Vamos combinar, fazer frango na air fryer é quase uma revolução na cozinha, né? Esqueça a bagunça do fogão e a quantidade de óleo. Aqui, o que manda é a praticidade! Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína magra. Então, para quem quer uma refeição rápida, saudável e com um toque crocante, essa receita é um verdadeiro achado!
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica doce ou picante (opcional)
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Ramos de alecrim (opcional)
Modo de preparação
- Marinada : Em uma tigela, o azeite, a páprica, o alho em pó, o suco de limão, o sal e a mistura de pimenta. Coloque o frango e deixe marinar por 10 a 15 minutos para pegar bem o sabor.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.
- Grelhar o Frango : Coloque os filés na cesta da air fryer, sem sobrepor, para que o calor circule bem e os filés fiquem dourados. Se quiser, ramos de alecrim sobre o frango para um aroma especial.
- Cozimento : Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, virando os filés na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem bem douradinhos e crocantes.
- Finalização : Retire e sirva com acompanhamento de sua preferência. Aproveite!
Tabela Nutricional
| Calorias | Gordura total | Gordura saturada | Proteína | Carboidratos | Açúcar | Sal | Fibra |
| 170 kcal | 6 g | 1 g | 26 g | 1 g | 0 g | 0,8 g | 0 g |
Informações Extras
Ocasião Ideal
Essa receita de frango na air fryer é perfeita para momentos em que praticidade e sabor precisam andar juntos. Seja no almoço da semana, para acompanhar aquele arroz integral e legumes, ou até em um jantar mais leve e saudável com a família. Também é uma excelente escolha para quem busca uma refeição pós-treino rica em proteínas, mas sem abrir mão do sabor. E, claro, vai salvar qualquer dia corrido quando a criatividade para cozinhar parece ter tirado folga!
Dicas Úteis
- Se você preferir um frango mais temperado, pode deixar marinando por até 2 horas na geladeira.
- Para garantir que o frango fique suculento e saboroso, evite cozinhar demais. Sempre verifique a textura: o ideal é que ele esteja cozido, mas ainda úmido por dentro.
